UN COCIDO DE GARBANZOS:

En el centro zurbarán

comí potaje extremeño,

ni fabulando en los sueños

¡existe mejor manjar!

Fue sabroso y digestivo,

sus medidos condimentos

fue sabor de unos momentos

¡felices y positivos!

María fue la cocinera

de hotel de las cinco estrellas,

tanta ciencia puso ella

¡que resultó de primera!

El poeta más patán

hubiese escrito poesía,

los potajes de María

¡están más buenos que el pan!

Yo tomé doble ración

y me relamía la manos,

con cocido tan sano

¡se alegra hasta el corazón!

los garbanzos eran huevas

del más sabroso caviar,

disfrutamos de un yantar

¡que mejor nadie lo prueba!

Rafael de Granada.

Badalona,----13----3----2014.